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長期優良住宅
使っているときも、使った後も安全・快適です。
鍋などの調理具が直接発熱するため、熱効率よく調理ができます。
安全・安心
火で調理をしません。
そのため調理中の火事や暖房器具のつけ忘れによる火災を防止することができます。
つけ忘れ防止や立ち消え防止などの安全機能も充実しています。
吹きこぼれや立ち消えの心配もありません。
ご年配の方でも安心してご使用いただけます。
快適
掃除が簡単です。しつこい油汚れもフラットな調理面ですので、簡単にお手入れができます。
また熱量が強いので思いのほか短時間に調理できます。※1
夏場でも燃焼を伴う調理器具より、快適に調理をすることができます。風が出る冷房器具も使用できます。
さら燃焼を伴う調理器具より上昇気流が少ないく油が飛び散りにくく、壁や換気扇などのお手入れも簡単です。
自動調理や、タイマー、火力のワンタッチ調節など、快適な調理のための機能も充実。※2
使い慣れてくると、1つの鍋、フライパンで、一度に数種類の調理をすることもできます。(IHでは直接触れている面だけ加熱するため)
※1鍋等の種類により調理時間は異なります。
※2機種により異なります。
※調理面の汚れが全くつかないわけではありません。調理終了後にさっと一ふきが大切です。
熱効率のよさ
鍋自体を発熱させるため、熱効率がきわめてよい調理器具です。IH 約90% ガス 約55%から60%
電気は高いと思いがちですが、実際使用してみるとガスと同じくらいか、やや安いという場合がほとんどです。
※200VのIHを消費電力、熱効率のためにもおすすめします。
地球環境にやさしい
IHクッキングヒーターでの調理の際には、燃焼による二酸化炭素が発生しません。
また高熱効率で調理ができます。
さらにキッチンの温度が、燃焼を伴う調理器具ほどあがりませんので、冷房のコストを抑えられます。
掃除も簡単に短時間で済みますので、その分の洗剤の使用を少なく済ませることができます。
※現在日本では火力発電による発電量が多いため、トータルでの二酸化炭素削減量は、さまざまな説があります。