蕎麦オーナー制度は蕎麦の種まきから刈取り収穫までを体験していただくために発足。
1年間通して1オーナー4名でオーナー費は1万円です。 オーナー様は収穫した蕎麦粉を3Kgお持ち帰りになりました。 9月の蕎麦の花見バーベキューは実費。(小学生以下は無料)
【蕎麦の種まき】
8月に蕎麦の種まきを1グループ4名で行います。
種をまきすぎない様に注意をしながら直線に巻いて行きます。
種まきが終わると差入れのスイカでのどの渇きをうるおします。
【蕎麦の花見】
9月に蕎麦の花が咲きます。
8月にまいた蕎麦の種が芽を出し、一面に咲いた白い蕎麦の花を見ながらバーベキューです。
バーベキューは実費となります。(小学生以下は無料)
自分で焼いて腹いっぱい食べて幸福感に浸ります。
お腹がいっぱいになったら蕎麦の花をバックに記念写真を1枚。
【蕎麦の収穫】
11月に蕎麦の収穫があります。
鎌を片手に一握りづつ刈取っていきます。
ちょっぴり腰が・・・。
【収穫祭】
12月に蕎麦の収穫祭を行います。
収穫した蕎麦粉を使って蕎麦を打ちます。
先輩が手伝ってくれるので子供でも蕎麦を打つことができます。
自分で打った蕎麦を味わいながらの収穫祭です。
宴会も終わるころに恒例のじゃんけん大会で数多くの商品がもらえます。
お帰りには、1オーナー3kgのそば粉をお忘れなく。