私の大好きなブリティッシュ ワイン＆ティー ショップ。
前回訪れた2008年07月以来４ヶ月も経っていたので、お紅茶教室の帰りに本部までドライブがてら行ってきました。
左：▲『チーズ＆フルーツチャツネのサンドイッチ』
以前は『チーズ＆ピクルスサンド』としてイギリスのブランストンピクルスを使用していましたが、今はフルーツチャツネに変わっているようです。
ブランストンピクルスもドライフルーツを使っているので、ピクルスというよりはフルーツチャツネに近いものがありますね。
サンドイッチのパンは、ホワイトブレッドか全粒粉ブレッドの２種類から選べます。
右：『レアチーズケーキ ブルーベリーコンポート添え』
以前には無かったメニューがいくつかお目見えしていました。これはそのうちのひとつ。
レアチーズケーキの下にはサクサクのフレーク。
たっぷりの甘酸っぱいブルーベリーで召し上がれ。
左：『パブロバ マロンクリーム＆マスカルポーネ』
メレンゲをオーブンで焼いたものに、ホイップクリームやフルーツなどでデコレーションしたお菓子です。
今回はマロンクリームで秋らしく。
マスカルポーネはティラミスに使われるチーズで、イタリア原産のクリームチーズです。
酸味が無く軽くてまろやかなので、生クリームと合わせると美味ですね。
右：『ロック・スコーンとクロテッドクリーム＆ジャム』
大きなゲンコツのようなスコーンに、正統派らしくちゃんとクロテッドクリームが付いてきます。
今までのスコーンとはレシピを変えたのかな。
甘味がちょっと増えて、レーズンの入ったものになりました。
『ベイリーズのパルフェ ベリーのコンポート添え』以前には無かったメニューの二つ目。アイリッシュのクリームリキュールを使ったアイスクリームデザートだそうです。
今回デザートの中でコレが一番美味しかった！
アイスクリームが濃厚でコクがあって本当に美味しいのです。
これってやっぱりベイリーズのおかげなんでしょうか。
お酒はあまり飲めない私ですが、ベイリーズは大好きでアイスクリームに組み合わせるとグンとアイスクリームが上等なものになりますね。
たっぷりのベリー（ラズベリーとブルーベリーかな）も嬉しい。