4つ出し
角出しがウマく出来ると写真のような形になります、矢印のあたりが四隅共厚いのでのし棒で肉だし(矢印のあたりを中心のしてやると
もっと角が出ます。大ざっぱに厚さを均一にします。
戻る
延し