かめや食堂

釧路　２つの目的があった。チョコとリング。
そして、子供の頃毎年行っていた　この食堂。　　　　　　　　　　　　　　　　 2005.7.30
MAPを手にしていたにも拘らず…動物園での
興奮がまだ、尾を引いていたのか？目印となる
大型電器店を通過。慌ててバスから降り捜索。
MAPと位置関係が異なる…で、道を尋ねた…
反対口の電器店だった。「２店舗あったんか」。

■到着　やや、持っていたイメージと違ったが
主人が釣った魚拓：イトウに、見覚えがあった。
●ここで、間違いない　　　　　　　　　　　
先ず最も印象に残っている「いか刺し」を頼む。
甘く旨い、そして量もたっぷり。イカ１パイだ。
色が悪いのは　torazohの下手Shotに因る

「今日　ご主人いらっしゃらないんですか？」
「あら、お客さん　初めてじゃないの」。と
「ええ、子供の頃　毎年この時期に　何回か」
「あら、どちらから？お仕事で」。等と交わす。
「帯広です」。torazohの返事に　なんと！
「帯広…あっ〇〇屋さん？おかぁさん似ね」。
こんな事が…あって良いのか!　　　ビックリ!!
更に隣のお客さん「あー、帯広の〇〇さんか」
　
仰天!!!　感激・他交錯　いろいろ思い出した。
「おかぁさん　」　当時を振り返り
「あの頃、寝ないで働いたもの」と、感慨深げ。

カウンターのみ10席程庶民・地元密着食堂
初めてでも「懐かしさ」を感じる。「店」da。

秋刀魚漁が始まったので…もちろん　それも。
「いつもの作っておいて、１件周ってくるから」
と、外回りの途中で常連。　カツカレーだと。
カツ…ついでだ　カツ丼を頼んだ。これも良い。
銘柄豚など使わないと思うが、揚げ具合かな？
実に旨いカツだった。具は筍と椎茸、一昔前の
イメージで　何故か嬉しくなった。味噌汁付き。
この器は11・2の頃　手渡した奴かも　…　。

■　一押し　■　たまご焼き　150円
ピカピカした黄色。旨さを目で感じとれるだろ。
生玉子が１個50円　２個使いで、キャベツの
千切り…「見事な料理」と、なり WAO 150円。

■そうなんだよ
料理Photo　値段を見てくれ。
手前ひとり分造るより　安くつくかもしれない。
※調理・食器の後片付け等の手間・暇

「毎日、行ける　離れの台所」だな。

■長居した…店を閉める時間がずれた　
「ごめん、おかぁさん　ありがとう　」。