学校の教育的・文化的機能を広く地域社会に開放し、人々の学習活動を促進する目的で、主催者：山口県教育委員会・山口県生涯教育センター・（財）山口県教育財団が地域住民に対して行う高等学校教育講座の一環である。

特に優れた技術を身につけた講師陣の多く所属する水産高校での、手作りウキ講座は広く知られるところである。