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左:シナモン。右:黒ゴマきなこ。
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左:アールグレイ。右:コーヒー。
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左:チョコバナナ。右:すりごまあんこ。
私はこの中ではコーヒーが特に美味しかったですね。噛むとじゅわっとドーナツの生地からコーヒーの味がして。
ブロガーさん達の間ではアールグレイが一番人気みたいです。
そして日替わりが見逃せない!
カリブーさんのブログを拝見すると、アップルシナモン、チョコオレンジ、ラムレーズンなんてものもあり、かなりそそられます。
いろいろと試行錯誤されているらしく、きっと新商品開発のために余念が無いのでしょうね。
沖縄にはちょっと変わったフルーツやハーブなどがあるし、この類稀なローカル色を生かすと誰にも真似できないユニークな物がどんどん出来ていくのじゃないかしら。
そういう意味では、ドーナツってバリエーションが相当きく面白い物ではありますね。
おひとりで作っているので数に限りがありますし、なにより口コミでどんどんお客様が増えているようです。
また主のカリブーさん自身も気さくでとっても面白い方で、こういうお人柄もあって固定客がたくさんいらっしゃるのでしょうね。
那覇からはちょっと遠いので頻繁には行けないけれど、いずれ那覇での行商(?)を期待してます。
毎週木・金はPM3:00から販売ですが、アッという間に売り切れてしまいます。
1回目に訪れた時、豪雨の中PM4:00に読谷着に着いた私でしたが、ドーナツはラスト4個のみ・・・。
2回目はPM3:00前に着いて無事全種類ゲットできました。
確実に手に入れたい方、どうぞオープンまでに現地に到着されることを激しくオススメします。
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