ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
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イタリア産ブルーチーズ『ゴルゴンゾーラ・ドルチェ』。 |
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パスタソースにも！
| ■■ 加熱すると、とろ〜りとろけます | |
| 細かくちぎったゴルゴンゾーラと生クリームを鍋でゆっくり溶かすだけで、おいしいパスタソースになります。 茹で上げたニョッキなどを加えて絡めれば、 立派なプリモピアット一品の出来上がり。 |
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いろいろなお料理に生かせます
| ■■ そのままでも、お料理に使っても | |
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ゴルゴンゾーラには、甘口のスパークリングワインがピッタリ。また、ややコクのある赤ワインを合わせるのもオススメです！ 『ゴルゴンゾーラ・ドルチェ』を使ったレシピあれこれ 【レシピ】ゴルゴンゾーラのクリームパスタ  【レシピ】ゴルゴンゾーラのリゾット  【レシピ】ゴルゴンゾーラのタルト  【レシピ】ゴルゴンゾーラのジェラート  |