いままでは、どうも箸が使用しにくい、いや，不器用なのか箸そのものが持ち難いのか、？

よく考えてみたら食べ物を掴んだ時に、すべり落とす事がよくある、それがレストランで食事

時にすべり落としたらたいへんだ、にしても試行錯誤の末の構成した箸である。

（割り箸）

割り箸は、食堂店、中華店、レストラン，などいろんなところで使用されております。
つまり、この食の棒を、毎日使い捨てをしているのです。割り箸は、通常の箸より
食べ物を掴んだ時にすべらない、つまり、掴みやすいとおもいます。私の家族では
１５年間も使い捨てをしていたのです。そのうちにもったいないと思い洗って使用す
るようになり２ど３ど洗うと汚れが落ちない、やはり使い捨てなのである。
ところで、この割り箸日本人１人当たり１年間に、２５０膳の使い捨てをしているのです。
この膨大な料の材木を捨ているのです。国際的にも、環境保護、自然保護において
も使い捨てから抜け出したいものです。欧米では、食事に、ホーク、ナイフを使用し
ますが使い捨てではありません。日本人も食棒の使い捨ては＜＜＜＜
（紫あん箸）
紫あん箸は、箸先端部を滑り止めに凹凸波状に洗いやしく構成したことにより
画期的な機能をもった箸です。写真でもわかるように、とうもろこし、タマゴ、じゃがいも、
など、割り箸でも掴むことができません。特に、うどん、そば、ラーメンなどは機能を
発揮します。また特に不器用な方、高齢者の方、子供さんや大人なの方でも
掴みやすいのがわかります。最近日本食が国際化しているようですが、外国人が
箸をうまく使用してくれる事を願いたいものです。と、いゆうものの私たち子供の
ころから使用していても、どうも掴みづらい、滑りやすいと、私だけでしょうか？