健康農園やまと 菊芋栽培販売 れんげ米 菊芋奈良漬け販売 Tel 090-4289-0435 Tel/fax 0744-32-3512 |
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赤菊芋の収穫 |
赤粉末イヌリンパワーに加工 |
| 菊芋は"イヌリン"が一番多く含まれている食物ですので、天然のインスリンとも言われています。 近年、糖尿病治療に菊芋を食しておられる有名芸能人や、菊芋が糖尿病に良いという効果を料理番組で放送されるなど、 菊芋に注目が注がれています。 しかし食する上では、やはり安心・安全が気になる点です。 そこで、健康農園やまとでは、国産の菊芋を無農薬・有機肥料で栽培しています。健康がやはり1番!私たちも食しています。 今年は、赤きくいもを育てました。 白菊芋よりイヌリンやポリフェノールが多く含まれているようです。 |