配達エリアの素敵なお店 和合町 
手作りの蕎麦と器と言う事ですからもちろん器類は全て店主の作品。蕎麦打ちはガラス越しになってますのでじっくり拝見出来ます蕎麦は細打ち、太打ちの二種類で特に太打ちは甘味と風味が強いが洗縛された感じがして田舎蕎麦とは違う感じがします。両方ためしたい方に合盛板そばをおすすめ。
そばの隠し酒として五薫、肴に穴子天はいかがですか! そば以外にも丼物、ラーメン類もあります。


- 住所
- 山形市和合町2-1-30
- TEL
- 023-622-8921
- 営業時間
11:00〜15:00/17:00〜19:30
定休日 毎週火曜日
