お客様のお食事は、すべて当ペンションのオーナーの手作り。
ご満足の戴けるお食事をサービスできるよう日々努力しています。
和食・洋食からお選びいただけます。

ビーフシチュー（牛肉赤ワイン煮）

牛肉のブ厚い肩ロース肉を、赤ワイン、フォンドボー、タイム、ローリエ、玉 葱など数種類の野菜と一緒に２日間じっくり煮込んだシチュー。仕込みを入れると3〜4日かかるため、確実に食べたい場合はご予約下さい。

洋食のコース

フォン・ド・ボーはもちろん、 各種ソース、 スープもすべて手作り。 　■ オードブル　　生ハム 　■ スープ　　　　かぼちゃのポタージュ 　■ 魚料理の場合　舌平目のムニエルトマトソース 　■ 肉料理の場合　牛肉のサーロインステーキ茸のソース 　■ デザート　　　アイスクリーム、コーヒー ある日の夜のメニューです

中華のコース

日によって内容は変わりますが 大体こんな感じです 　■ 鳥の唐揚げ 　■ 手作りシュウマイ 　■ エビチリ 　■ 辛さの選べる麻婆豆腐 　■ 青椒肉絲 　■ スープとご飯 　■ 杏仁豆腐

和食（うどんすき）

■ お肉　地どり 　■ 野菜　白菜、長ネギ、大根、人参、キノコ4種 　■ 小鉢　いくら大根

朝食

■焼き魚・自家製梅干 　■納豆 　■小鉢 　■卵料理 　■ご飯とみそ汁 　■牛乳かオレンジジュース 　■コーヒー

まいたけそば（手打ち）

安比高原近辺は、寒い気候を生かしたそばづくりが盛ん。 そば粉100％の手打ちそばは、一口食べるとその違いが歴然です。 　手打ちのため日持ちがしないため（朝打ったそばはその日のうちに食べないと味が落ちてしまう）、ご予約にてご用意いたしております。

● あなたも体験！ ●

体験!!!　手打ちパスタ。

イタリア産デュラムセモリナ粉を使用し ご自分で打った、パスタをご賞味下さい。 所要時間：3〜4時間 費用：1500円/人 ２名様よりご予約にて承けたまっています。

● ワイン ●

おいしいワインとり揃えています。お食事とご一緒にどうぞ。

■ フランスワイン　￥1800〜 　■ 赤のスパークリングワイン　￥3150

その他、生ビール、焼酎、ウイスキー等もございます。

● お問い合わせ ●

お電話、FAX、E-Mailで、お気軽にお問い合わせ下さい。

TEL：(0195) 72-6761 FAX：(0195) 72-6724 E-Mail ：seventh-heaven@lime.plala.or.jp

トップページ｜ご案内｜お部屋｜交通 案内｜ご予約
English information｜English reservation